ఇది వరకు మనం గుమ్మడికాయ హల్వా, క్యారెట్ హల్వా తయారు చేసుకొని తినే ఉంటాం. అయితే కొత్తగా ఏమైనా తినాలని భావించే వారు తప్పకుండా ఈ బంగాళా దుంప హల్వా ప్రయత్నించాల్సిందే.మరి ఎంతో రుచి కరమైన ఈ బంగాళదుంప హల్వా ఎలా తయారు చేసుకోవాలో ఇక్కడ తెలుసుకుందాం.
*బంగాళదుంపలు 5
*మైదా ఒక కప్పు
*పాలు ఒక కప్పు
*నెయ్యి అరకప్పు
*పంచదార పొడి ఒకటిన్నర కప్పు
*యాలకల పొడి టీ స్పూన్
*బాదం పప్పు, జీడిపప్పు, కిస్మిస్ కొద్దిగా
*ఫుడ్ కలర్
ముందుగా బంగాళదుంపలను బాగా శుభ్రం చేసి వాటిపై ఉన్న తొక్క తొలగించాలి. తరువాత బంగాళదుంపలను చిన్నగా తరిగిపెట్టుకోవాలి. తరువాత స్టవ్పై ఒక కడాయి ఉంచి కొద్దిగా నెయ్యి వేయాలి .తర్వాత చిన్నమంటపై ఈ బంగాళాదుంపల తురుమును వేసి బాగా వేయించాలి. బంగాళాదుంపల తురుము మాడకుండా ఎంత వేగితే అంత రుచికరంగా ఉంటుంది. ఈ బంగాళా తురుము బాగా వేగిన తరువాత ఇందులోకి పాలు, పంచదార పొడి, ఫుడ్ కలర్ (అవసరమైతేనే వేసుకోవాలి లేకపోతే లేదు) వేసి కలపాలి. తరువాత ఈ మిశ్రమాన్ని బాగా ఉడికితే మెత్తటి ముద్దలాగా తయారవుతుంది. ఈ మిశ్రమంలోకి బాదం, జీడిపప్పు, ఏలకుల పొడి వేసి స్టవ్ ఆఫ్ చేయాలి.ఈ మిశ్రమం చల్లారిన తరవాత చిన్న చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకొని సర్వ్ చేసుకుంటే ఎంతో రుచి కరమైన బంగాళాదుంపల హల్వా ఆస్వాదించవచ్చు.
టీ20 ప్రపంచ కప్ 2026 ట్రోఫీ సాధించిన అనంతరం యావత్ భారతదేశం సంతోషంలో మునిగిపోగా టీమిండియా ప్లేయర్లు తమ కుటుంబ…
కువైట్ నుంచి తాను సురక్షితంగా ఇండియాకు చేరుకున్నానని నటి ఊర్వశి రౌటేలా వెల్లడించింది. తాను ముంబైకి చేరుకున్నానని చెబుతూ ఆమె…
టీ20 వరల్డ్ కప్ 2026లో విజయం సాధించిన భారత క్రికెట్ జట్టుకు భారత క్రికెట్ నియంత్రణ మండలి (బీసీసీఐ) భారీ…
ప్రతి ఏడాదిలాగే ఈసారి కూడా ఆస్కార్ సందడి మొదలైంది. 2025 సంవత్సరానికి ఇచ్చే ఆస్కార్ అవార్డుల కార్యక్రమాన్ని ఈ నెల…
భారతదేశాన్ని తొలిసారి సందర్శించే ఎవరికైనా ఈ దేశంలోని ఆహార సంస్కృతి అద్భుతమైన అనుభూతిని కలిగిస్తుందని నటి ప్రియాంక చోప్రా అన్నారు.…
భారత జట్టు ఐసీసీ పురుషుల టీ20 ప్రపంచకప్ 2026ను గెలుచుకున్న అనంతరం క్రికెటర్ హార్దిక్ పాండ్యా వ్యక్తిగత జీవితం మరోసారి…
ఐకాన్ స్టార్ అల్లు అర్జున్ ఇటీవలే తన 15వ వివాహ వార్షికోత్సవం సందర్భంగా భార్య స్నేహా రెడ్డికి విలాసవంతమైన మెర్సిడెస్-బెంజ్…
ఇండియన్ ప్రీమియర్ లీగ్ (ఐపీఎల్) 19వ ఎడిషన్ మార్చి 28, 2026న ప్రారంభం కానుంది. ఈ తేదీని అధికారిక ప్రసార…