కోడిగుడ్లను తినడం వల్ల ఎన్నో ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాలు కలుగుతాయని అందరికీ తెలిసిందే. కోడిగుడ్లను సంపూర్ణ పోషకాహారంగా భావిస్తారు. వాటిల్లో మన శరీరానికి ఉపయోగపడే అన్ని పోషకాలు ఉంటాయి. అయితే గుడ్లను ఉడకబెడితే సాఫ్ట్ బాయిల్డ్, మీడియం, హార్డ్ బాయిల్డ్ ఎగ్స్ అని పిలుస్తారు. కొందరు ఆ విధంగా గుడ్లను ఉడకబెట్టి తింటారు. అయితే వీటి మధ్య తేడాలు ఏమిటో ఇప్పుడు చూద్దాం.
కోడిగుడ్డును బాగా ఉడకబెట్టేందుకు సుమారుగా 12 నిమిషాల సమయం పడుతుంది. అలా ఉడికిస్తే దాన్ని హార్డ్ బాయిల్డ్ ఎగ్ అంటారు. గుడ్డులోని తెల్లని, పచ్చని సొనలు రెండూ బాగా ఉడుకుతాయి. చాలా మంది గుడ్లను ఇలాగే ఉడికించి తింటారు.
అయితే కోడిగుడ్లను 12 నిమిషాల పాటు కాక 5 నిమిషాల పాటు ఉడికిస్తే తెల్లని సొన ఉడుకుతుంది. కానీ లోపలి పచ్చ సొన క్రీమ్ మాదిరిగా మారుతుంది. దీన్నే సాఫ్ట్ బాయిల్డ్ గుడ్డు అంటారు. దీన్ని పాస్తాలు, టోస్ట్ల వంటి వాటిపై వేసుకుని తినవచ్చు.
ఇక గుడ్లను 8 నిమిషాల పాటు ఉడికిస్తే వాటిని మీడియం బాయిల్డ్ ఎగ్స్ అంటారు. తెల్లని, పచ్చని సొనలు రెండూ ఉడుకుతాయి. కాకపోతే పచ్చ సొన మరీ బాగా ఉడకదు. కొంచెం మెత్తగా ఉంటుంది. దీన్ని సలాడ్స్లో వేసుకుని తింటారు.
అయితే ఎవరైనా సరే తమ సౌకర్యాన్ని బట్టి తమకు ఇష్టం వచ్చిన విధంగా గుడ్లను ఉడికించి తినవచ్చు. ఎలా తిన్నా వాటితో పోషకాలు అందుతాయి. ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాలు కలుగుతాయి.
టీ20 ప్రపంచ కప్ 2026 ట్రోఫీ సాధించిన అనంతరం యావత్ భారతదేశం సంతోషంలో మునిగిపోగా టీమిండియా ప్లేయర్లు తమ కుటుంబ…
కువైట్ నుంచి తాను సురక్షితంగా ఇండియాకు చేరుకున్నానని నటి ఊర్వశి రౌటేలా వెల్లడించింది. తాను ముంబైకి చేరుకున్నానని చెబుతూ ఆమె…
టీ20 వరల్డ్ కప్ 2026లో విజయం సాధించిన భారత క్రికెట్ జట్టుకు భారత క్రికెట్ నియంత్రణ మండలి (బీసీసీఐ) భారీ…
ప్రతి ఏడాదిలాగే ఈసారి కూడా ఆస్కార్ సందడి మొదలైంది. 2025 సంవత్సరానికి ఇచ్చే ఆస్కార్ అవార్డుల కార్యక్రమాన్ని ఈ నెల…
భారతదేశాన్ని తొలిసారి సందర్శించే ఎవరికైనా ఈ దేశంలోని ఆహార సంస్కృతి అద్భుతమైన అనుభూతిని కలిగిస్తుందని నటి ప్రియాంక చోప్రా అన్నారు.…
భారత జట్టు ఐసీసీ పురుషుల టీ20 ప్రపంచకప్ 2026ను గెలుచుకున్న అనంతరం క్రికెటర్ హార్దిక్ పాండ్యా వ్యక్తిగత జీవితం మరోసారి…
ఐకాన్ స్టార్ అల్లు అర్జున్ ఇటీవలే తన 15వ వివాహ వార్షికోత్సవం సందర్భంగా భార్య స్నేహా రెడ్డికి విలాసవంతమైన మెర్సిడెస్-బెంజ్…
ఇండియన్ ప్రీమియర్ లీగ్ (ఐపీఎల్) 19వ ఎడిషన్ మార్చి 28, 2026న ప్రారంభం కానుంది. ఈ తేదీని అధికారిక ప్రసార…