Bitter Gourd : కాకరకాయ చేదుగా ఉన్నా కూడా, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను ఎన్నో అందిస్తుంది. కాకరకాయని తీసుకోవడం వలన, చాలా రకాల సమస్యలకు దూరంగా ఉండవచ్చు. కాకర చేదుని చూసి, చాలామంది కాకరకాయకి దూరంగా వెళ్ళిపోతూ ఉంటారు. కానీ, కాకర వలన కలిగే లాభాలు చూస్తే, ఖచ్చితంగా కాకరకాయ రెగ్యులర్ గా తీసుకుంటారు. కాకరలో మన శరీరానికి కావాల్సిన పోషకాలు చాలా ఉంటాయి. కాకరకాయలో విటమిన్ ఏ, విటమిన్ బి, విటమిన్ సి తో పాటుగా పొటాషియం, జింక్, మ్యాంగనీస్, మెగ్నీషియం వంటి పోషకాలు ఉంటాయి.
బరువు తగ్గాలని అనుకునేవారు, కాకరకాయని రెగ్యులర్ గా తీసుకోవడం మంచిది. అప్పుడు బరువు తగ్గడానికి అవుతుంది. అలానే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు కూడా కాకరకాయలో ఎక్కువ ఉంటాయి. జీర్ణక్రియని మెరుగుపరుస్తుంది. అరుగుదలని ప్రేరేపిస్తుంది. బరువు తగ్గడానికి కూడా సహాయం చేస్తుంది. కాకరకాయ క్యాన్సర్ కణాలని నిరోధిస్తుంది. క్యాన్సర్ పెరగకుండా చూస్తుంది. కాకరకాయలో ఉండే లక్షణాలు, చెడు కొలెస్ట్రాల్ని కూడా తగ్గిస్తుంది. గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం కూడా తగ్గుతుంది.
కాలేయం, మూత్రశయం ఆరోగ్యంగా ఉండడానికి కూడా కాకరకాయ మనకి సాయం చేస్తుంది. ఇందులో పీచు ఎక్కువగా ఉంటుంది. త్వరగా ఆహారం జీర్ణం అవ్వడమే కాకుండా మలబద్ధకం, అజీర్తి సమస్యలు కూడా తగ్గిపోతాయి. ఒంట్లో వ్యర్థ పదార్థాలని కాకరకాయ తొలగిస్తుంది. షుగర్ ఉన్నవాళ్లు కాకరకాయ తీసుకోవడం మంచిది. దివ్య ఔషధంలా ఇది పనిచేస్తుంది.
కాకరకాయ బ్లడ్ షుగర్ లెవెల్స్ ని కూడా తగ్గిస్తుంది. కాకరకాయ ఇన్సులిన్ సరిగ్గా ఉండేటట్టు కూడా చేస్తుంది. కాకరకాయ ముక్కల్ని నీళ్లలో ఉడికించిన తర్వాత, మీరు ఉదయం ఆ నీటిని తాగుతూ ఉంటే, శరీరంలో రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది. ఇన్ఫెక్షన్స్ కూడా రావు. లివర్ సమస్యలు ఉన్నప్పుడు కాకరకాయ జ్యూస్ తాగితే మంచిది. ఇలా, ఎన్నో లాభాలను దీనితో మనం పొందవచ్చు.
